Formento

Produto dei Ditagli

Descrision del prodoto

El gluten formenton el xe on protein na naturałe abata da formento, co na aparensa de polvare giała. El xe composto da vari acidi. Łe so caraterìsteghe łe xe forte idroscopicità, viscoelastica, estensìbiłità, formabiłità film, adesion adesionante e emulxificasion de lipoxision.
El gluten de formento vital el xe separà e estrato da l'alta forta de tre-fase la tecnologia de separasion. El pol esar doparà in un mucio de aplicasion, tra cui i prodoti da forno; panni, bateri, rivestimenti e sapori; colazion de colazion; formaggio analogo & pizza; carne, pesce, pollame & surimi- sbalzati prodotti; mulir e farina de farina; spuntini nutrimenti; cura personale; industria farmaceutica; cibi de animali de domestico; Alimentare de bestie; abitudine de acqua e altro.

Roba	Valor
Posto de Origina	Cina
Tipo	Emurifieri, Agenti Agenti, Agenti de Nutricion, Stabiłixatori
Speto	Gigliose Levale
Protein (seco, Nx 6,25, %)	Min 82.
Umidità (%)	Max 8.0.
Grasso (%)	Max 1,0.
Ash (secco, el 5%)	Max 1,0.
El tasso de asorto de l’acua (%)	Min 160
dimension del partito (80 mesh, %)	Min 95
Conte de piastra totale	Max 200000c/g
E.coli	Negativo
Salmonella	Negativo

Aplicassion

1. Produci de forno
2. Patelli, Batteri, Cotato & Flavori
3. Colazion Cereałi
4. Analoghi del Formaggio & Pizza
5. Carne, Pesce, Polteria & Surimi-bate Produci
6. Moltente e Flore Fortifica
7. Snack nutrimenti
8. La cara personale .
9. Industria farmacetica